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Postres Postres -  31 de enero de 2009 - 13:17

Bombones de chocolate

INGREDIENTES:

1 libra de chocolate derretido

1 libra de crema de batir o crema de leche

Molde para chocolate

Vainilla

MODO A PREPARAR:

1.Colocar el chocolate y la crema de batir en el microondas por 1 minuto.

2.Posteriormente procedemos a rellenar el molde completamente de chocolate.

3.Una vez relleno se deja endurecer por 30 segundos , para luego voltear de tal manera que solo nos quede la costura.

4.Después procedemos a preparar el relleno, para ello colocamos 1 libra de chocolate derretido en un recipiente, luego agregamos lentamente la crema de batir y por ultimo un poquito de vainilla.

5.Revolvemos bien de tal manera que nos quede una crema.

6.Luego con una manga rellenamos la costura del chocolate con la mezcla del chocolate y la crema de batir.

7.Cubrimos nuevamente con chocolate sólido, colocamos en la refrigeradora por unos minutos y listo.

8.Sirva y disfrute.

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