Ingredientes: Langosta, aceite de oliva, papas, curry, mantequilla y cilantro.
Procedimiento:
- Se baña la langosta en mantequilla.
- Luego se marina la langosta en curry y aceite de oliva.
- A parte, se le hace una salsa holandesa de coral.
- Se le agrega un toque de cilantro a la salsa.
- Se acompaña con papas cortadas finamente cocidas en mantequilla terminadas al grill y pimentón rojo rostizado.
Tiempo de Preparación: 30 min max.
FUENTE: Redacción
