Ingredientes: muslo, encuentro, mostaza, romero, salsa de soya, salsa mirin, aceite de ajonjolí, jengibre, papas, bacon, orégano y tomate cherry.
Procedimiento:
- El muslo-encuentro se marina con una mezcla de mostaza, romero, salsa de soya, salsa mirin, aceite de ajonjolí, jengibre.
- Cocinar a la parrilla.
- Se acompaña con unas papas salteadas con tocino, orégano y tomate cherry.
Tiempo de preparación: 1 hora y 30 minutos