Cóctel de Salmón - Lucho

Redacción

Ingredientes:

1 Cebolla blanca, 1 pepino, 1 taza de yogurt natural, 1 rodaja de salmón, chips de plátano con cáscara, 1 tallo de cilantro

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Procedimiento:

- Cortar en dados el salmón

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- Pasar por la mandolina en corte de juliana el pepino y la cebolla

- Finamente se pica el cilantro

- Los plátanos se cortan en chips y se pasan por la freidora con cáscara

- Por último, se le agrega jugo de limón y el yogurt encima

Tiempo de preparación: 1 hora

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