QUICKFIRE - PROGRAMA 9 Recetas -  29 de mayo 2018 - 00:30hs

Flan energético de avena – Andrea

Ingredientes:

1 taza de avena, 400 gramos de leche, 100 gramos de azúcar, 4 huevos, 2 guineos, hierbabuena.

Procedimiento:

- Poner en baño maría 1 taza de avena, 400 gramos de leche, 100 gramos de azúcar y 4 huevos enteros para hacer el flan.

- Aparte el caramelo del flan es con 1 taza de azúcar, se deja reducir.

- También hacer una mermelada de guineo con 2 guineos cortados en cuadritos y 1 taza de azúcar.

- Por último, se le agrega 5 hojas de hierbabuena picada.

- Poner esa mermelada por encima del flan.

Power balls

Maní, cornflakes, mantequilla de maní, pasitas, avena, miel.

Procedimiento:

- Tomar 1 cucharada de cada ingrediente.

- Mezclar todo en un bol y hacer que quede como una barra energética en forma de bolitas.

- Decorar con frambuesas y blueberrys frescas.

Tiempo de preparación: 1Hora y 30 minutos

FUENTE: Redacción

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