Carnes Carnes -  26 de mayo 2008 - 16:18hs

Chancho abocado

INGREDIENTES:

Puerco liso

Ajo

1tz de vinagre blanco

1cdta de achiote

Ajíes panca

Comino

Sal

Pimienta

MODO A PREPARAR:

1.En una ollita derretir el achiote junto con el ajo comino, ajíes panca.

2.Condimentar el puerco con la salsa del achiote añadiendo sal y pimienta.

3.Freír el puerco.

Sirva y Disfrute.

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