INGREDIENTES:
2Bistec de pulpa negra
Ajo
Aceite de oliva
Alcaparras grandes
Salsa de tomate en lata o natural
Orégano
Sal
Pimienta
MODO A PREPARAR.
1.En un sartén con aceite de oliva agregamos la carne, para luego incorporarle ajo, un poquito de sal, alcaparras, un toque de pimienta y se deja cocinar.
2.Luego colocamos en nuestra carne salsa de tomate, orégano y se procede a mezclar para luego dejarlo cocinar.
3.Si su carne requiere mas cocimiento, se le puede añadir un poquito de agua.
4.Finalmente Sirva y Disfrute.
Preparado por el Chef invitado Antonio Cioffi.
FUENTE: Tu Mañana
