INGREDIENTES:
½ barra de mantequilla
Aceite de oliva
Cebolla
Pimentón
Hojas de mostaza
1taza de salsa de soya
Arroz precocido
Filete de res
Jengibre
Salsa china
Maicena
MODO A PREPARAR:
1.Derretir ½ barra de mantequilla con aceite de oliva. Sobre esto colocamos cebolla picada en cuadro, pimentones picados y las hojas de mostaza.
2.Luego agregamos 1 taza de salsa de soya y dejamos cocinar.
3.En una olla con aceite de oliva , incorporamos arroz precocido y sobre ello añadimos agua. (Dejamos secar el arroz).
4.Después procedemos a saltear el filete con jengibre y salsa china.
5.Una vez salteado se le incorpora los vegetales y de ultimo maicena para espesar la salsa.
6.Sirva y disfrute.