INGREDIENTES:
Pechugas deshuesadas
Jugo de piña
Sal
Pimienta
Miel de caña
Jengibre
Jugo de ½ limón
Chimichurri
Piña natural
MODO A PREPARAR:
1.Picamos en tiras las pechugas de pollo, luego colocamos en jugo de piña.
2.Posteriormente agregamos sal, pimienta , miel de caña, jengibre rebanado, jugo de ½ limón y chimichurri. (Dejamos marinar por 15 minutos).
3.A parte cortamos piñas en cuña y agregamos miel de caña con jugo de limón.
4.Una vez marinado el pollo y preparado la piña, procedemos a colocar en la barbacoa y listo.
5.Sirva y disfrute.
