Receta de la Chef: Delyanne Arjona
Alitas chinas con salsa de Cilantro
Ingredientes:
15 alitas partidas en 3
2 cditas de five spice (espacia china se llama así y la encuentras en polvo o en liquido)
1 cdita de pimienta cayenne
Sal y pimienta
Salsa de Cilantro
1 Mazo de cilantro
1 Sour cream
2 Cdas de mayonesa
1 Yougurt natural
1 cda Jugo de limón natural
Procedimientos:
1. Colocamos las alitas en un envase y las partimos en tres pedazos luego le incorporamos la salsa espacia, aceite oliva, sal y pimienta cayenne.
2. Acomodamos las alitas en una bandeja para luego ponerlas en el horno esperamos de 15 a 20 minutos hasta que se vean doraditas.
3. Tomamos el mazo de cilantro lo picamos luego lo colocamos en una licuadora le incorporamos mayonesa, yougurt natural, sour cream y el jugo de limón y lo batimos así tendrás tu salsa de cilantro
FUENTE: Tu Mañana