Tu Mañana

Chef: Delyanne Arjona

Ingredientes:

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Lomo de res

Ciruela

Manzana

Canela

Jerez

Pimentones rojos

Procedimientos:

En un molde refractario colocamos el lomo le ponemos canela, sal, pimienta, aceite oliva, jerez luego le ponemos los pedazos de manzana las ciruelas pasas, el pimentón y la cebolla luego lo tapamos bien con papel aluminio para luego meter el lomo al horno por 45 minutos

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