RECETA Cocina -  30 de marzo 2014 - 02:00hs

Cena fácil para preparar a último minuto: Spaghetti con crema de champiñones

¿Todavía no sabes qué preparar para la cena? Este spaghetti con crema de champiñones, sugerencia de Nestlé, queda listo en 20 minutos. La sugerencia es servir mientras esté caliente.

RECETA Ingredientes para 4 personas

1 bote de nata para cocinar

400g de spaghetti

300g de champiñones

2 dientes de ajo

Un ramito de perejil

Aceite, sal, pimienta

PASO 1

Limpiar los champiñones, cortarlos en láminas y echarlos en una sartén con un poco de aceite; cuando empiecen a dorarse añadir el ajo y el perejil picados. Añadir la nata, sazonarlo con sal y pimiento, cocerlo a fuego suave durante 5 minutos.

PASO 3

Hervir los spaghetti en abundante agua con sal, escurridos y mezclarlos con la crema de champiñones. Servirlos inmediatamente.

CONSEJO:

Esta salsa está deliciosa también sobre un filete de carne.

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