El administrador de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), Óscar Garcia habló sobre la imitación de queso amarillo y dijo que más que los beneficios del producto se se debe garantizar que cuente con su registro sanitario y cumpla con los trámites requeridos para su comercialización en el país, como una certificación de que no representa un riesgo para los consumidores.
FUENTE: Álvaro Alvarado