Mixto de Mariscos con leche de coco.

Tu Mañana

Esta receta fue preparada por Aldo Ranks en demostración de su faceta de chef.

INGREDIENTES:

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Mixto de mariscos

Leche de coco

Culantro

Pimentón rojo

Sal

Cebolla

Recao verde

Ajo

Caldo de pollo

Salsa inglesa

Pasta de tomate

PROCEDIMIENTOS:

1.Picar el culantro, cebolla, pimentón, ajo y viértalo en un bowl junto al mixto de marisco

2.Agregar sal, salsa inglesa, caldo de pollo y sofria.

3.Vierta la leche de coco, achote, agua, pasta y deje cocinar.

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