Ingredientes: Masa para carimañolas, Yuca hervida, Sal, Ajo, Chorizo, Culantro, Ají dulce.
Procedimientos:
-Hacer base con la masa de la carimañola mediante la yuca hervida.
-Se procesa para que quede en forma de tortilla y frita.
-Sofreír ajo para el relleno con chorizo.
-Para resaltar el plato, se coloca ají dulce.
Tiempo de preparación: 30-45 minutos
FUENTE: Redacción