Ingredientes: champiñones cebollas, pimentón, culantro, perejil, papas, queso parmesano, queso crema, 4 huevos.
Procedimiento:
- Para la torta se utiliza champiñones, cebollas, pimentón, culantro y perejil
- Se fríen dos hash Brown de papas que se van a utilizar como pan.
- También se utiliza queso parmesano y queso crema.
- Se pone la torta entre los dos hash Brown para que quede como un emparedado.
- Al final se hace un huevo tipo medio con yema.
- Ese huevo se pone arriba del emparedado que viene siendo los hash Brown.
Tiempo de preparación: 30 minutos
FUENTE: Redacción
