El Pollito Francés - Jaime

Redacción

Ingredientes: pollo, harina, huevo, cereal triturado, aceite, salsa de soya, raspadura, jugo de naranja, finas hierbas.

Preparación:

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- Empanizar el pollo con harina, huevo y cereal triturado.

- Freír el pollo hasta que esté dorado.

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- Luego, pasar el pollo al horno para que se cocine bien por dentro.

- Hacer una salsa de soya con raspadura derretida, jugo de naranja, salsa de soya y finas hierbas.

Tiempo de preparación: 1 hora.

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