Ingredientes: cebolla, papas, huevo, bacon, 6 tomates cherry,1 rama de romero.
Procedimiento:
- Primero, debes sofreír cebolla.
- Echar las papas bien cortaditas y luego los huevos en la sartén.
- Dejas cocinar un rato y lo volteas cuando esté doradita la parte de arriba.
- El bacon debes saltearlo y ponerlo encima de la tortilla.
- Por último debes ponerle 6 tomates cherry, saltearlos y llevarlo al horno.
- Para decorar se pone una rama de romero en el centro para aportar aroma.
Tiempo de preparación: 30 minutos.