INGREDIENTES:
Puerco liso
Ajo
1tz de vinagre blanco
1cdta de achiote
Ajíes panca
Comino
Sal
Pimienta
MODO A PREPARAR:
1.En una ollita derretir el achiote junto con el ajo comino, ajíes panca.
2.Condimentar el puerco con la salsa del achiote añadiendo sal y pimienta.
3.Freír el puerco.
Sirva y Disfrute.