Pollo en salsa de piña

Pechugas deshuesadas

Jugo de piña

Sal

Pimienta

Miel de caña

Jengibre

Jugo de ½ limón

Chimichurri

Piña natural

MODO A PREPARAR:

1.Picamos en tiras las pechugas de pollo, luego colocamos en jugo de piña.

2.Posteriormente agregamos sal, pimienta , miel de caña, jengibre rebanado, jugo de ½ limón y chimichurri. (Dejamos marinar por 15 minutos).

3.A parte cortamos piñas en cuña y agregamos miel de caña con jugo de limón.

4.Una vez marinado el pollo y preparado la piña, procedemos a colocar en la barbacoa y listo.

5.Sirva y disfrute.