Tu Mañana

Filete de Res Asado

Ingredientes:

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1 Filete de Res

4 dientes de ajo enteros pelados

sal

pimienta negra

margarina

Chimichurri

Procedimiento:

Hacer 4 hendiduras pequeñas en el filete de res y meter allí los dientes de ajo enteros.

Agregar, sal y Pimienta al gusto y poner el filete a Asar.

En una olla ó sartén aparte sofreir la margarina y el Chimichurri.

Una vez asado el Filete, cortar en rebanadas y Agregar la salsa del Chimichurri.

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