El chef Héctor Correa en el segmento de Recetas Criollas de Telemetro Foodie, nos enseña a preparar un delicioso bistec encebollado al estilo interiorano.
Ingredientes:
- Carne de res rincón
- Pulpa blanca o pulpa negra
- Filetito o babilla
- Sal
- Ajo picado
- Salsa inglesa
- Cebolla
- Pimienta
- Aceite
Aquí podrás ver todos los detalles de la preparación: