TOP CHEF JR - PROGRAMA 1 Recetas -  1 de octubre 2019 - 23:11hs

Coco - Daniel

Ingredientes: 420 gr de harina, 220 gr de agua, 1 cdta de sal, 1cdta de azúcar, 2 cdtas de levadura, salsa de tomate, queso mozzarella, carne molida, pimentón rojo, pimentón verde, cebolla morada y tomate.

Procedimiento: Masa

- 420 gr de harina, 220 gr de agua, 1 cdta de sal, 1cdta de azúcar, 2 cdtas de levadura.

- Se deja reposar.

- Se parte en dos y se deja reposar nuevamente.

- Se estira una mitad de la masa.

Decoración:

- Salsa de tomate

- Queso mozzarella

- Carne molida con relleno de salchicha italiana

- Pimentón rojo y verde cebolla morada y tomate

Tiempo de preparación: 50 minutos.

En esta nota: