Ingredientes: 420 gr de harina, 220 gr de agua, 1 cdta de sal, 1cdta de azúcar, 2 cdtas de levadura, salsa de tomate, queso mozzarella, carne molida, pimentón rojo, pimentón verde, cebolla morada y tomate.
Procedimiento: Masa
- 420 gr de harina, 220 gr de agua, 1 cdta de sal, 1cdta de azúcar, 2 cdtas de levadura.
- Se deja reposar.
- Se parte en dos y se deja reposar nuevamente.
- Se estira una mitad de la masa.
Decoración:
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Carne molida con relleno de salchicha italiana
- Pimentón rojo y verde cebolla morada y tomate
Tiempo de preparación: 50 minutos.