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Estudiar sin hambre: MEDUCA asegura que más de 193 mil estudiantes reciben el beneficio

El MEDUCA detalla que el proyecto de adecuación de cocina y comedor beneficiará a estudiantes de la escuela Trinidad de Las Minas.

Noemí Ruíz
Por Noemí Ruíz

El Centro Educativo (CE) Trinidad de Las Minas verá una mejora significativa en la manipulación y preparación de alimentos gracias al proyecto de adecuación de cocina y comedor, destinado a los 102 estudiantes que reciben almuerzo escolar saludable a través del programa Estudiar sin Hambre (ESH) del Ministerio de Educación (MEDUCA).

Según información proporcionada por la Dirección de Nutrición y Salud Escolar del ESH, en el año 2024 se espera beneficiar a 193,901 estudiantes en 1,000 escuelas de las 16 regiones educativas del país. Estos estudiantes recibirán alimentos saludables que incluyen proteínas, carbohidratos, vegetales, frutas y agua, lo que contribuirá a mejorar su estado nutricional y rendimiento académico.

Proyecto del MEDUCA crea cocinas modelos en la comarca Ngäbe Buglé

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El proyecto de cocinas modelos se está llevando a cabo en 24 colegios de todo el país, con la adecuación ya completada en regiones como la comarca Ngäbe Buglé, Panamá Norte y Oeste, entre otras. Además, se están adquiriendo utensilios y equipos de cocina para satisfacer las necesidades de las 1,000 escuelas participantes en el programa ESH.

El director del CE Trinidad de Las Minas, Noriel Rodríguez, destacó la importancia del almuerzo escolar para los niños, ya que complementa su alimentación diaria. Los estudiantes también expresaron su satisfacción con los alimentos proporcionados, destacando la calidad y la importancia de consumir frutas y proteínas para un crecimiento saludable y un mejor desempeño académico.

El programa ESH abarca varios componentes, como la articulación institucional, educación alimentaria nutricional, mejora y equipamiento de cocinas y comedores escolares, alimentos saludables, compras directas a la agricultura familiar, así como evaluación y seguimiento. Estos esfuerzos se realizan en el marco del Plan Colmena, beneficiando a miles de estudiantes en todo el país.