El Ministerio de Salud (Minsa) dio a conocer este viernes que dentro de 24 meses Panamá podría volver a exportar carne bovina a los Estados Unidos (EE. UU.).
“De acuerdo con las autoridades del Mida y del Minsa se estima que en 24 meses se pueda lograr exportar a un mercado de primer mundo, en beneficio de la ganadería panameña. El proceso incluye cumplir con una serie de documentos y pruebas por 12 meses, para así avanzar con la hoja de ruta trazada por Panamá”, señaló la entidad en un comunicado.
La viceministra de salud, Ivette Berrío, detalló que se están identificando nudos críticos de pasadas administraciones y sobre los requerimientos y estándares internacionales se ha iniciado de cero, con el fin de exportar carne bovina al mercado de EE. UU.
Por su parte el titular del Mida, Augusto Valderrama, manifestó que “queremos recuperar la posición que teníamos hace 38 años de exportar carne bovina, por eso hemos logrado conseguir el proceso de contar con un laboratorio de toxicología y en este momento estamos enviando pruebas y documentación que garanticen la calidad del insumo ofertado”.