Ingredientes:
- Pique el puerco y póngalo en una cacerola con agua hasta cubrirlo.
- Déjelo secar y dorar en su propia grasa.
- Agregue la sal a la mitad del cocimiento.
- Pique todos los vegetales.
- Mézclelos con el puerco.
Ensalada de Papas
- Hervir las papas,
- trocear salmón
- Pelar las papas y picarlas
- mezclar con mayonesa y con el salmón previamente cocinado.