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Minsa inspeccionará sanidad en puestos de alimentos en fiestas de fin de año

El Ministerio de Salud (Minsa) informó que durante el mes de diciembre llevarán a cabos operativos de salud en Panamá y San Miguelito, para verificar las estructuras sanitarias en los comercios, principalmente en los puestos de preparación de alimentos permanentes y temporales.

Minsa señaló que durante el operativo estarán vigilantes del manejo y control de la Cadena de Frio, de igual forma realizarán un cronograma de inspecciones para supermercados y restaurantes, se inspeccionarán carné de salud, fechas de vencimientos de productos en comercios y puestos ambulantes.

Aquellos lugares de preparación y venta de alimentos con manipulación inadecuada serán sancionados.

Aurelio Rangel, director de la Región Metropolitana de Salud indicó que mantendrán activo sus equipos de trabajo, directores de salud e inspectores de saneamiento.

De igual forma el director de San Miguelito, Juan Biebarach, dijo que extenderán los horarios de atención en los centros de salud de San Isidro, Torrijos Carter y Hospital San Miguel Arcángel de San Miguelito.

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