El presidente de la Junta Directiva de la Asociación Panameña de Nutricionistas Dietistas (APND), Carlos Núñez expresó este miércoles su preocupación en la atención especial de la alimentación que están recibiendo los pacientes que se encuentran en los hoteles-hospitales, hospitales, albergues y demás centros donde se atienden por COVID-19.
Expresó que han recibido quejas por parte de familiares y profesionales, que algunos pacientes no están recibiendo el tratamiento dietoterapéutico que ameritan, según la condición de salud o diagnóstico de los mismos, lo cual impacta “de manera negativa su morbilidad”.
Núñez indicó que pacientes que sufren diabetes u otras comorbilidades, reciben “alimentos con mucha azúcar y carbohidratos” , siendo dañino para su salud.
De acuerdo a un comunicado de la APND, es indispensable que tanto la elaboración y preparación de las dietas suministradas a los pacientes estén bajo la supervisión de un nutricionista-dietista, de manera que permita el control de su padecimiento y por ende facilitar la recuperación por el coronavirus.
En ese sentido, Núñez solicitó al Ministerio de Salud (Minsa), que se les integre a los equipos de trabajo para así brindar una orientación necesaria que conlleve al bienestar nutricional de los pacientes, dependiendo de sus padecimientos.
En cuanto a la situación hospitalaria, 1,320 personas se encuentran hospitalizadas en sala y en unidad de cuidados intensivos se contabilizan 161 pacientes. A la fecha, 633 están en hoteles hospitales.