Sunday de melocotón

5 melocotones

Vainilla

3 cucharadas de azúcar

1 cucharada de canela en polvo

1 barra de mantequilla

2 cucharadas de harina

2 cucharadas de canela

Nueces surtidas (al gusto)

Cereal

Helado

MODO A PREPARAR:

1. Corte en cuñas cada uno de los melocotones.

2. Luego cocine los melocotones en una olla chica. A esto agregue vainilla, 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de canela en polvo (cocinar por 20 minutos hasta que caramelice). Después deje reposar en un molde refractario.

3. En un recipiente mezcle 1 barra de mantequilla con 2 cucharadas de harina, 2 de canela, nueces surtidas, azúcar y cereal. (Mezclar hasta que nos quede una masa).

4. Una vez mezclado, proceda a colocarlo encima de los melocotones.

5. Hornee de 5 a 10 minutos a una temperatura de 350 °.

6. Sirva con helado de su preferencia y listo.

FUENTE: Tu Mañana