INGREDIENTES:
½ Barra de mantequilla
1 Paquete de hongos naturales
Crema de batir
1 culantro
Ajo en polvo y natural
Pimienta roja en hojuelas
¼ taza de harina
Aceite
Base para sancocho Knorr
MODO A PREPARAR:
1.Derretir ½ barra de mantequilla, luego incorporamos ajo en polvo, pimienta roja en hojuelas, posteriormente revolvemos.
2.Luego agregamos ¼ de taza de harina, los champiñones frescos, 3 dientes de ajo machacado, un poquito de aceite, crema de batir , la base para sancocho y agua.
3.Una vez incorporado todos los ingredientes dejamos cocinar aproximadamente 8 minutos.
4.Después de haber dejado cocinar incorpore culantro picado y listo.
5.Sirva y disfrute.