PARÍS (AFP). La compañía agroalimentaria francesa Spanghero negó el viernes las acusaciones del gobierno francés que la presentó como principal responsable en el fraude de platos precocinados que contenían carne de caballo pese a ser presentados como productos con carne vacuna.
"No sé quién" es el causante de ese escándalo , "pero por cierto que no somos nosotros", dijo el dueño de la empresa, Barthelemy Aguerre, en declaraciones radiales.
"El gobierno se apresuró" con sus acusaciones. "Pienso que demostraré nuestra inocencia, mi inocencia en todo caso y la de mis colaboradores", agregó.
El caso involucra a trece países europeos en el comercio de 750 toneladas de carne.
Una brigada de veterinarios iniciará este viernes controles en esa empresa situada en Castelnaudary (sudoeste de Francia), cuyos 300 operarios están en paro técnico desde el jueves debido a la decisión del gobierno de retirarle sus autorizaciones sanitarias.
El ministro francés de Consumo, Benoît Hamon, afirmó el jueves que Spanghero incurrió en "engaño económico" y prometió "sanear la cadena" de la confección de platos cocinados.
Esta sociedad "sabía que revendía carne equina como carne de vacuno que le había llegado con la etiqueta aduanera correspondiente", afirmó Hamon.
FUENTE: Agencia AFP