Según la Organización Mundial de la Salud, el consumo de cinco gramos de sal al día contribuyen a la hipertensión arterial, enfermedad que aumenta el riesgo de padecer cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. Como medida de prevención, este lunes se anunció el retiro de saleros en mesa en cerca de 400 restaurantes.
FUENTE: Viola Guevara