El café es una bebida deliciosa, tanto caliente como fría. Para los amantes del café hay muchas opciones para disfrutar de su rico sabor, es más a continunación encontrarán dos recetas que fácilmente puedan preparar en casa.
Café Capuccino
Para 8 personas
Ingredientes:
• 6 cucharadas soperas de café molido
• 1 litro de leche
• canela en polvo, o bien piel de naranja rallada.
• 8 cucharadas de chocolate rallado.
Preparación:
• Preparar el café utilizando leche en vez de agua.
• Servir añadiendo canela en polvo o raspadura de piel de naranja y por encima el chocolate rallado. Endulzar al gusto.
Batido de Café
Para 8 personas
Ingredientes:
• 1 litro de leche
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 2 copas de licor de naranja
• 4 cucharaditas de café soluble
• 1/4 taza de azúcar
• 4 cubitos de hielo
Preparación:
• Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainilla.
• Dejar enfriar e introducir en la nevera. En la batidora vertir la leche, muy fría, el licor de naranja y cuatro cubitos de hielo. Una vez bien batido, servir en copas alargadas y espolvorear por encima el café soluble.