El presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (ARAP), Eduardo Vaccaro, reseñó cómo se encuentra la situación de los restaurantes en el país actualmente, sector que se ha visto muy golpeado por la pandemia del COVID-19.
El presidente de la ARAP considera que para salvar los puestos de trabajos y los negocios que están andando hay que trabajar en equipo, de manera conjunta entre dueños de negocios, trabajadores y gobierno.
"En el tema de restaurante en la pandemia sufrimos muchísimo, más o menos el 40% de los restaurantes del país cerraron, estamos hablando de alrededor de 2 mil restaurantes y la gran mayoría probablemente no va a reabrir, entonces los restaurantes, al igual que el turismo, es una industria que genera mucho empleo y multiplica mucho el empleo, por cada empleo directo que usted tiene probablemente genera alrededor de 5 o 6 empleos indirectos, y también una industria que puede generar empleos rápidamente", resaltó Vaccaro.
El empresario señaló que las autoridades deben considerar reducir las restricciones y seguir el ejemplo de otros países como República Dominicana, que también depende del turismo y ya han eliminado las restricciones para atraer a más turistas.