Con el inicio de clases en 2025, el Ministerio de Salud ( MINSA) insta a los padres de familia a preparar loncheras saludables para sus hijos, con el objetivo de promover una alimentación equilibrada que contribuya al crecimiento, desarrollo y rendimiento académico de los niños.
"Si nosotros tenemos niños que coman saludable, tendremos adultos saludables y productivos", señaló Carrasco, subrayando la importancia de inculcar buenos hábitos alimenticios desde la niñez.
El MINSA también alertó sobre los riesgos del consumo excesivo de alimentos con alto contenido de sodio, grasas y azúcar, e instó a los padres a evitarlos en la alimentación escolar. Las meriendas, explicó Carrasco, son pequeñas comidas que proporcionan la energía necesaria para que los niños puedan desempeñar sus actividades escolares de manera efectiva.