El lote de café Geisha Natural Torre Lamastus Family Estates se coronó con el máximo galardón en la prestigiosa cata internacional 'Best of Panamá', celebrada este fin de semana en la montañosa región de Boquete, famosa por producir algunos de los granos de café más caros y codiciados del mundo.
El destacado lote de la familia Lamastus logró un impresionante puntaje de 95.13 sobre 100, destacándose no solo como campeón de los geishas naturales sino también obteniendo la Copa Panamá por la suma total de puntos acumulados durante la competencia. Este evento anual, organizado por la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP), reunió a 64 jueces internacionales y 21 nacionales que evaluaron un total de 180 lotes de café.
Resultados de la competencia en la que gana café Geisha
Geisha Natural:
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- Primer Lugar: Geisha Natural Torre Lamastus Family Estates - 95.13 puntos
- Segundo Lugar: Carmen Geisha Especial Natural de Carmen Estate by Panama Red Carmen Café Trading S.A.
- Tercer Lugar: Altieri Geisha Satori DFC Mima Estate de Altieri Family
Geisha Lavado:
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- Primer Lugar: Kaisen Finca Larayne - 95.5 puntos
- Segundo Lugar: Olympus Finca Sophia de Sophia Estate Panama
- Tercer Lugar: Nuguo Washed de Café Gallardo
Varietales:
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- Primer Lugar: Black Moon Constellation Chiroso de Black Moon Farm - 94.13 puntos (récord histórico)
- Segundo Lugar: Semper Dilectio Jilgueros Holding Inc. Mil Cumbres de Mario Fonseca Imendia
- Tercer Lugar: Pacamara Lavado de Feryen Estate
Comentarios de los expertos del café geicha
El juez principal, el australiano Will Young, expresó a EFE su asombro por la calidad de los cafés en competencia, describiendo una taza de geisha natural con una calificación de 99.5 puntos como "extraordinaria", con notas frutales y florales. En la categoría de geisha lavado, destacó la pureza y sabores limpios que entusiasmaron a los jueces de China y Japón.
Hunter Tedman, presidente de la SCAP, comentó que el 'Best of Panamá' refleja el continuo esfuerzo y la innovación de los productores panameños. Desde su primera edición hace 20 años, la competencia ha sido un testimonio del avance de la caficultura en Panamá, con el precio del café especial ascendiendo de aproximadamente 2 dólares por libra en sus inicios a más de 10,005 dólares por kilogramo en 2023.
Impacto Económico:
Aunque el café representa menos del 1% del Producto Interno Bruto (PIB) de Panamá, la producción de granos especiales como el geisha ha posicionado al país en el mercado de lujo cafetero, especialmente en Asia. La edición actual de 'Best of Panamá' reafirma el prestigio y la calidad de los cafés panameños en el ámbito internacional.
Para más información sobre la competencia y los detalles de los lotes ganadores, se puede visitar la página oficial de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP).