En la comunidad de Bajo Bonito, en las montañas de Capira, han implementado una estrategia para cultivar culantro de manera que no se afecte la tierra; se trata de un negocio familiar que surgió debido a las pocas ganancias que percibían al momento de llevar los productos al mercado. La familia Magallón Morán ha logrado salir adelante gracias a la venta de culantro y lo hacen a través de una producción sostenible.
Emprendimiento verde, el culantro de Bajo Bonito
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