A partir del próximo lunes 5 de agosto empezaran a regir los nuevos cambios de horario de trabajo del Mercado Agrícola Central (MAC), para mejorar sus operaciones e integrarlo a las actividades de preparación de la cadena de frío, Merca Panamá, informó la Alcaldía de Panamá.
El nuevo horario, que deberá ser consensuado con los arrendatarios del MAC, propone que el abastecimiento de productos sea de 10:00 p.m. a 4:00 a.m.-La venta al público de 4:00 a.m. hasta las 4:00 p.m.-Por último que la limpieza y mantenimiento sea de 4:30 p.m. hasta las 8:00 p.m.
A través de un comunicado la Alcaldía dijo que el nuevo plan piloto establece además que el Mercado de Abastos permanecerá cerrado de 6:00 p.m. a 9:45 p.m., medida que busca un cambio de cultura, mejorar el manejo de la basura.
El MAC, es el principal centro de acopio y comercialización de productos agrícolas del país, cuenta con 575 locales que ofrecen productos frescos y que venden cerca de 800 mil quintales de mercaderías al mes.